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Das Gemüse dazu geben und kurz mit schmoren. Das Öl in einem großen Topf erhitzen und das Fleisch darin von allen Seiten anbraten.

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. Zutaten Gewürzefür die Suppe-Ochsenschwanzstücke-Suppengemüse-gekörnte Brühe-Salz Pfefferfür die Einlage-Rinderhack-Sahne-Zwiebel Knoblauch. Die besten Ochsenschwanzsuppe Klar Rezepte - Ochsenschwanzsuppe Klar Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbarde. Ochsenschwanzsuppe nach Omas Art ist ein Vorspeisen-Klassiker.

Jetzt ausprobieren mit Chefkochde. Ochsenschwanz vom Metzger in Stücke hacken lassen. Sellerie putzen waschen und fein würfeln.

Das Gemüse putzen und grob zerkleinern. CALLEkocht - Omas Rezepte Klare Ochsenschwanzsuppe selber machen und klären nach Omas RezeptEine der feinsten und kräftigsten Suppe der alten Küche. Ochsenschwanzsuppe - Wir haben 64 beliebte Ochsenschwanzsuppe Rezepte für dich gefunden.

In einem großen Schnellkochtopf 5 Liter das Öl erhitzen darin den. Nun in einem Topf eine dunkle Mehlschwitze anrühren mit der Ochsenschwanzsuppe aufgießen und das Fleisch wieder hineingeben. Ochsenschwanzsuppe Klar - Wir haben 27 schmackhafte Ochsenschwanzsuppe Klar Rezepte für dich gefunden.

Zwiebeln waschen schälen Schalen behalten. Start Suppen Eintöpfe Omas Ochsenschwanzsuppe klar oder gebunden. Zwiebeln fein schneiden.

3 El Öl in einem breiten Topf erhitzen. Möhren putzen schälen und fein würfeln. Das Öl in einem breiten Topf erhitzen die Ochsenschwanzstücke darin rundherum anbraten und herausnehmen.

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Den Bratensatz mit dem Wein ablöschen und etwas einkochen lassen.

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